Talking About Food and Ingredients In Hindi

lahsun

लहसुन

masculine

(n)

garlic

lahsun ka kand aur pankhudiyan

लहसुन का कंद और पंखुडियाँ

garlic bulb and cloves

adrak

अदरक

masculine

(n)

ginger

aDrak kaa upyog khaaNaa baNaaNe ke Lie aur Davaaii mein kiyaa jaaTaa hai.

अदरक का उपयोग खाना बनाने के लिए और दवाई में किया जाता है|

The spice ginger is used for cooking and medicine.

jaitoon kaa tel

जैतून का तेल

(p)

olive oil

Taskanee mei jaitoon kaa tel bahut acchaa hotaa hai

टस्कनी में जैतून का तेल बहुत अच्छा होता है|

In Tuscany, olive oil is very good.

saus

सॉस

(n)

sauce

saus kahaan hai?

सॉस कहाँ है?

Where is the sauce?

vanaspati

वनस्पति तेल

(n)

vegetable oil

charbee ke bajaay tel kaa upayog karane se khaane kaa svaad halakaa ho sakataa hai

चर्बी के बजाय तेल का उपयोग करने से खाने का स्वाद हलका हो सकता है|

Using vegetable oil instead of lard makes food taste lighter.

til kaa tel

तिल का तेल

(p)

sesame oil

til kaa tel saaliye aur sTar fraaee keejiye

तिल का तेल डालिये और स्टर फ्राई कीजिये|

Add sesame oil and stir-fry it.

maiDaa

मैदा

masculine

(n)

flour

aaTe kaa thailaa

आटे का थैला

bag of white flour

saamagree

सामग्री

feminine

(n)

ingredient

kisee bhee vyanjan mei taajee saamagree kaa upayog karanaa bahut aavashyak hai

किसी भी व्यंजन विधि में ताजी सामग्री का उपयोग करना बहुत आवश्यक है|

Using fresh ingredients is an important part of any recipe.

khaanaa pakaane kaa tel

खाना पकाने का तेल

(p)

cooking oil

khaanaa pakaane ke tel kee botal

खाना पकाने के तेल की बोतल

bottle of cooking oil

masaalaa

मसाला

masculine

(n)

spice

masaale

मसाले

seasoning and spices